Pepsin

ຄຳ ແນະ ນຳ:

ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນ pepsin ທີ່ສະກັດຈາກເຍື່ອຫຸ້ມກະເພາະຂອງ ໝູ, ແກະ, ງົວ. ມັນແມ່ນໂປຣຕີນຍ່ອຍອາຫານທີ່ຖືກປິດບັງໂດຍຈຸລັງຕົ້ນຕໍຂອງເຍື່ອເມືອກໃນກະເພາະອາຫານ. ຄາຣະວາກ່ອນຂອງ pepsin ເອີ້ນວ່າ pepsinogen ..

ຫຼັກການ:

Pepsinogen ຖືກປິດລັບໂດຍຈຸລັງຕົ້ນຕໍຂອງ ລຳ ໄສ້ໃນກະເພາະອາຫານ, ແລະຖືກກະຕຸ້ນໃຫ້ pepsin ໃນລະດັບ pH 1.5 ເຖິງ 5.0, ເຊິ່ງ ທຳ ລາຍໂປຣຕີນໃຫ້ເປັນ peptides, ແລະບາງສ່ວນຂອງມັນຖືກແບ່ງອອກເປັນກົດອະມິໂນເຊັ່ນ: tyrosine ແລະ phenylalanine Pepsin ມີຄວາມສະເພາະຂອງ ລຳ ດັບອາຊິດ amino ໃນເວລາທີ່ມັນຕັດທາດໂປຼຕີນຫຼື polypeptide. ຍົກຕົວຢ່າງ, ມັນມັກຈະພັນທະບັດພັນທະບັດ peptide ດ້ວຍກົດອະມິໂນທີ່ມີກິ່ນຫອມ (ເຊັ່ນ: phenylalanine, tryptophan, ແລະ tyrosine) ຫຼື leucine ຢູ່ທີ່ amino ຫຼື carboxyl terminus; ແລະຖ້າວ່າມັນຢູ່ທີ່ສາມຕໍ່ປາຍ amino ຂອງພັນທະບັດ peptide ເມື່ອອາຊິດ amino ເປັນກົດ amino ຂັ້ນພື້ນຖານ (ເຊັ່ນ: lysine, arginine, ແລະ histidine) ຫຼືປາຍ amino ໃນການ peptide bond ແມ່ນ arginine . ຄວາມລະອຽດຂອງເຄື່ອງຕັດນີ້ຍິ່ງຈະຖືກປະກາດຫລາຍຂື້ນໃນລະດັບ pH 1.3: ມັນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຍັບຍັ້ງອາລູມິນຽມເທົ່ານັ້ນ.

ຄຸນນະສົມບັດຜະລິດຕະພັນ：
1. ລະດັບອຸນຫະພູມ: ລະດັບອຸນຫະພູມທີ່ມີປະສິດຕິຜົນຂອງ pepsin ແມ່ນ 25-70 ° C, ແລະລະດັບອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ 37-39 ° C;
2. ລະດັບຄ່າ PH: ລະດັບ pH ທີ່ມີປະສິດຕິຜົນແມ່ນ 1.0-5.5, ແລະລະດັບ pH ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ 1.5-2.5;

3. ຜົນກະທົບຂອງທາດໂລຫະຕໍ່ກິດຈະ ກຳ ຂອງເອນໄຊ: Pepsin ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ທາດໂລຫະເຊັ່ນ: ທອງແດງແລະເຫຼັກເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນກິດຈະ ກຳ. Mg2 + ແລະ Ca2 + ມີລະດັບທີ່ແນ່ນອນຂອງການຍັບຍັ້ງການເຄື່ອນໄຫວຂອງເອນໄຊ.

ຄຸນສົມບັດສິນຄ້າ：
1. ຂໍ້ສະເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນ: ທາດແຂງທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງເອນໄຊແມ່ນຜົງສີຂາວຫຼືສີເຫຼືອງອ່ອນໆທີ່ມີກິດຈະ ກຳ enzyme ເຖິງ 1000u / mg; ລະດັບຄວາມແຂງແກ່ນຂອງທາດ enzyme (ອັດຕາການຜ່ານ sieve ມາດຕະຖານ 0.4mm): ‰‰% 80%.

2. ນິຍາມຂອງກິດຈະ ກຳ ຂອງເອນໄຊ: ໃນອຸນຫະພູມ 40 ° C, 1 μgຂອງ tyrosine ທີ່ຜະລິດຕໍ່ນາທີຂອງ hydrolysis casein ແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດເປັນຫົວ ໜ່ວຍ ກິດຈະ ກຳ ຂອງໂປຣຕີນ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ：
1. ອຸດສາຫະ ກຳ ອາຫານ: ນຳ ໃຊ້ປະຕິກິລິຍາ enzymatic ຂອງ pepsin, ມັນສາມາດທາດໂປຼຕີນໂມເລກຸນຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ໃນອາຫານເຂົ້າໄປໃນ peptides ໂມເລກຸນນ້ອຍໆຫຼືກົດອະມິໂນ. ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ hydrolysis ຂອງອາຫານປາແລະທາດໂປຼຕີນອື່ນໆ (ເຊັ່ນ: ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ), ແລະ curd ໃນການຜະລິດເນີຍແຂງປະຕິບັດງານ (ລວມກັບ rennet).
2. ອຸດສາຫະ ກຳ ການຢາ: ການຮັກສາການຍ່ອຍອາຫານທີ່ເກີດຈາກການຂາດສານ pepsin ຫຼືການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານຫຼຸດລົງ. Pepsin ແມ່ນ enzyme ກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ມັນມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການຍ່ອຍອາຫານເນື່ອງຈາກຂາດ pepsin ຫຼັງຈາກກິນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕິນ, ການຍ່ອຍອາຫານໃນຊ່ວງເວລາຟື້ນຟູຫລັງເຈັບເປັນ, ແລະການສູນເສຍຄວາມຢາກອາຫານແລະໂລກກະເພາະ ລຳ ໃສ້. ເພື່ອທີ່ຈະສະແດງບົດບາດ, ສະນັ້ນມັກຈະໃຊ້ກັນ.

3. ອຸດສາຫະ ກຳ ອື່ນໆ: ການຄົ້ນຄວ້າທາງຊີວະວິທະຍາ, ການວິເຄາະໂຄງສ້າງທາດໂປຼຕີນ, ການປ້ອງກັນຄວາມວຸ່ນວາຍໃນຕູ້ເຢັນຂອງເບຍ, ຂະ ໜາດ ຂອງຢາໃນອຸດສາຫະ ກຳ ອື່ນໆແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍອີງຕາມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງອະນຸພາກແລະເງື່ອນໄຂການເຮັດວຽກ. ຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການທົດລອງປະລິມານຕ່ ຳ ພາຍໃຕ້ການ ນຳ ພາຂອງນັກວິຊາການມືອາຊີບ.

ການຫຸ້ມຫໍ່ແລະການເກັບຮັກສາ -
ຂອງແຂງແມ່ນບັນຈຸໃສ່ໃນຖົງບັນຈຸອາຫານ, 20kg / ຖົງ.

Pepsin ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເກັບຮັກສາໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະແຫ້ງ, ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕໍ່າກວ່າ 60% ແລະອຸນຫະພູມຕ່ ຳ ກວ່າ 25 ° C. ໄລຍະເກັບຮັກສາແມ່ນ 12 ເດືອນ, ແລະໄລຍະເກັບຮັກສາແມ່ນ 5 ເດືອນທີ່ 5-15 ອົງສາ C ໃນສະພາບອາກາດທີ່ເຢັນ, ອຸນຫະພູມຕໍ່າແລະສະພາບແວດລ້ອມແຫ້ງ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງຈາກສານທີ່ມີກິ່ນ.

ການຄົ້ນຄ້ວາພິສູດ

ການຫຸ້ມຫໍ່ແລະການເກັບຮັກສາ

ຖົງຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານແຂງ, 25 ກິໂລ / ຖັງ.

Pepsin ຄວນເກັບໄວ້ໃນບ່ອນແຫ້ງ, ເຢັນແລະມີອາກາດຖ່າຍເທດີຢູ່ຫ່າງຈາກແສງແດດ, ຄວາມຮ້ອນ.

ການຈ່າຍເງິນ:T / T, Paypal, Western Union, ການຮັບປະກັນດ້ານການຄ້າຂອງ Alibaba, VISA, MasterCard, ການກວດສອບອີເລັກໂທຣນິກ, ການຈ່າຍເງິນຕໍ່ມາ, LC ແລະອື່ນໆ.